Five Star 10cm 30040-101-0 Zwilling
Dit FIVE STAR-pluk- en snoeimes is een nuttige hulp bij het schillen en snijden van vele soorten voedsel. Het is ook geschikt voor het serveren van voedsel. Professionele koks hielpen bij de ontwikkeling van de FIVE STAR-messen.
Het mes van het spijker- en snijmes is 10 cm lang en bestaat uit een speciaal ijsgehard FRIODUR®-mes. Een ergonomisch gevormd plastic handvat, dat zelfs bij langdurig keukenwerk de vingers niet vermoeit, vormt het uiteinde van de greep. Het middelste mes is gemaakt van een speciaal roestvrij staal, de ZWILLING speciale smelt, die zorgt voor een flexibele en scherpe snijkant.
Het mes kan goed en veilig worden gehanteerd en een naadloze overgang van het gewas naar het handvat en een antislip kunststof handvat vergemakkelijken het werk. Bereid de ingrediënten voor met het hak- en garneermes en gebruik het om fijne gerechten in stijl te versieren.
- FRIODUR® ijsgehard mes voor extra lange levensduur van het blad en corrosiebestendigheid.
- Speciaal roestvrij staal, speciale ZWILLING smelt: deze messen zijn stabiel, corrosiebestendig en flexibel tegelijkertijd.
- SIGMAFORGE®-messen - gesmeed uit één stuk.
- Verbinding zonder naden tussen handvat en mes.
- Ergonomische handgreep van kunststof: voor het moeiteloos werken en veilig werken met het mes.
| Algemeen | |
| Gesmeed | Ja |
| Fysieke kenmerken | |
| Hardheid lemmet | 56-57 HRC |
| Lemmetlengte | 10 cm |
| Materiaal handvat | Kunststof |
| Materiaal lemmet | Friodur |